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ギリシャ風スイーツ

先日アップした写真の中でも紹介した、パパダキス・フレッシュフルーツのギリシャ風スイーツ。
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“ルクマデス”というドーナツと、グレナデンシロップ入りのスペシャルオレンジジュースです。



“ルクマデス”の方は、蜂蜜のようなものとナッツがかかっていて、かなり甘いです。
ギリシャ政府観光局などでも紹介されていて、当地では一般的なメニューのようです。

スペシャルオレンジジュースの“グレナデンシロップ”とはザクロのシロップのことで、
カクテルにもよく使われるようです。

下の方に沈殿しているシロップをよーくかき混ぜると、このような色になります。
b0036172_1315156.jpg
もちろん、かき混ぜてから飲んだ方が美味しいです!
シロップだけ飲むと喉が焼けるような味がするだけですので。。
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by valentine-kiss | 2007-09-24 22:09 | スイーツ&フーズ@TDR
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管理者ユカコのTDL/TDS年パス保有時代の備忘録的ブログです。


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